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作者: warwick
白毫烏龍茶(又名東方美人茶),主要產地為新竹縣北埔與峨嵋,上等白毫烏龍茶應該是白、綠、黑、紅四色兼具。8)
warwick
東方美人還有這學問哦?
沒見過四色的耶,
推薦賣家啦...............
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記得是五色俱全為上品:白、綠、黃、紅、褐
參閱http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%...BA%BA%E8%8C%B6
聽說東方美人也可以陳,但需使用陶容器(不能上釉俾其呼吸),安置10年左右...試驗中
但之前和林華泰的老板聊時,他不建議以此茶種陳放
倒是推薦全醱酵茶(紅茶.黑茶...)可以陳,參考看看
作者: sp007
東方美人還有這學問哦?
沒見過四色的耶,
推薦賣家啦...............
此篇文章於 2013-06-09 12:16 PM 被 malfouf 編輯。
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作者: malfouf
其實這種吃香氣的茶,我倒覺得還是早點喝的好,後發酵茶才適合久放,去造成他後來口感上的純厚。
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作者: 小葉
我只要梨山高山茶...(我是老人家)
推薦賣家啦..............:):)
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我也在找說:|:|:|
作者: sp007
推薦賣家啦..............:):)
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今天溜去咖啡材料店找東東, 發現有賣桂花耶, 一包約80元..
只是品質好像不怎麼好,
忘了看是不是對岸的...
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作者: sp007
今天溜去咖啡材料店找東東, 發現有賣桂花耶, 一包約80元..
只是品質好像不怎麼好,
忘了看是不是對岸的...
pan,我都是拿朋友的推廣茶來喝,喝茶我不太懂,講求一個fu而已啦!
我也不太知道朋友的地址哩!而且有地址,難不成你要上阿里山找阿(sweat)
看有需要看什麼茶種,我再請朋友幫忙問問囉...
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作者: john925
pan,我都是拿朋友的推廣茶來喝,喝茶我不太懂,講求一個fu而已啦!
我也不太知道朋友的地址哩!而且有地址,難不成你要上阿里山找阿(sweat)
看有需要看什麼茶種,我再請朋友幫忙問問囉...
感恩啦...
j兄的好友,得意之作是什麼?有種珠露嗎??
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作者: sp007
感恩啦...
j兄的好友,得意之作是什麼?有種珠露嗎??
珠露與金萱都屬清香烏龍茶,產地在南投嘉義一代,sp007兄可就近探訪茶農了。
warwick
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